杏鲍菇菌肉肥厚,养分丰厚,平常多用来炒菜、做汤,时刻久了总想着换个把戏,所以试着用最简略的方法来制做,但十分甘旨,当菜 零食 佐粥小食都适当不错,感觉是一个吃出了肉味的菜,零厨艺也能成果的十分钟甘旨,值得一试呢。


食材:杏鲍菇3个、鸡蛋2个、面粉少数、椒盐适量、盐半勺、食用油少数。

做法:1、准备好所用的主料。


2、杏鲍菇洗净切2段后横切片。


3、 鸡蛋打散 ,加少数面粉 ,少数盐, 拌和均匀。


4、然后把杏鲍菇放进去双面沾上面糊。


5、不粘锅放少数油, 下锅煎 ,小火就能够了。


6、煎至双面金黄,出锅前撒椒盐即可。


7、能够开吃啦 很香 外面脆脆的 里边很嫩还有汁 超好吃 。



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